Blog

Gensko spremenjena hrana in zdravje

Pri ocenjevanju vpliva gensko spremenjene hrane (GSO) na zdravje človeka je pomembna prehranska izpostavljenost posameznika oz. koliko let in kakšen delež takšne hrane uživa posameznik.  Zanesljivih dokazov  o škodljivosti...

živila, ki vsebujejo veliko beljakovin

Beljakovine v veganski prehrani

Vegani ne uživajo mesa, niti jajc in mleka, ki so vir polnovrednih beljakovin. Vegani dobijo potrebne količine beljakovin s hrano rastlinskega izvora. Beljakovine rastlinskega izvora in živalskega izvora se...