Košarica živil za en teden
Za ohranjanje zdravja ni nujno, da vsak dan užijemo zadostno količino enega ali več hranil. Pomembno je, da ta hranila enakomerno porazdelimo čez krajše časovno obdobje. Prehranjujemo se po...
Gensko spremenjena hrana in zdravje
Pri ocenjevanju vpliva gensko spremenjene hrane (GSO) na zdravje človeka je pomembna prehranska izpostavljenost posameznika oz. koliko let in kakšen delež takšne hrane uživa posameznik. Zanesljivih dokazov o škodljivosti...
Ali so v hrani ostanki pesticidov?
Skladno z EU zakonodajo, objavlja Evropska agencije za varnost hrane (EFSA) vsako leto poročilo o vsebnosti ostankov pesticidov v hrani. V letu 2018 so analizirali 11.679 naključno izbranih vzorcev...