Velikonočni zajtrk
Večina slovenskih družin si, ne glede na ideološko pripadnost, na velikonočno nedeljo privošči zajtrk, ki je zelo podoben velikonočnemu žegnu, o katerem je že v 17. stoletju pisal Valvazor:...
Pomlad – čas za hujšanje
Ko so počitnice na plaži vse bliže, začnemo razmišljati o hujšanju! Boljši izraz je zmanjšanje telesne mase! Če želimo izgubiti 5 do 10 % telesne mase potrebujemo tri do...
Uravnotežen jedilnik za en teden – z mesom ali brez?
Pripravili smo dva primera jedilnika za en teden, enega, ki vsebujejo meso, ribe in drobovino, v drugem smo te tri vrste beljakovin živalskega izvora nadomestili s sejtanom in tofujem,...
Kateri kruh je najboljši?
Hranilna vrednost različnih vrst kruha Hranila vrednost v 100 g kruha bel kruh ržen kruh polnozrnati pirin kruh PDV Kcal 265 kcal 196 Kcal 186 Kcal 2000 Kcal Beljakovine 7,9 g 5,3 g 7,4 g 50 g Maščobe 3,2 g 1,1 g 6...
Košarica živil za en teden
Seznam živil za en teden V Preglednici 1 navajamo skupine živil, ki jih potrebujemo za en teden in s katerimi zagotovimo vnos priporočenih količin vseh makro in večine mikrohranil. Živila...
Ocvrto ali dušeno piščančje bedro?
piščančje bedro - 150 g dušeno ocvrto v olju Kcal 201,5 g 300,6 Beljakovine 23,4 g 25 g Maščobe 13 g 21 g Ogljikovi hidrati 0 5,1 g Vlaknine 0 0,3 g Kalij 273 mg 292 mg Kalcij 14,3 mg 21,5 mg Magnezij 27,3 mg 31,2 mg Železo 1,3 mg 2 mg Cink 2,6 mg 2,9 mg Vitamin A 0,04 mg 0,05 mg Vitamin D 2...
Paleo dieta reši sodobnemu človeku življenje – ali je res?
PALEO dieta naj bi posnemala prehrano človeka v paleolitiku, torej iz obdobja od okoli 500.000 do 6500 let pr. n. št., ki ga poznamo tudi kot kameno dobo, ko...
Ali so v hrani ostanki pesticidov?
Skladno z EU zakonodajo, objavlja Evropska agencije za varnost hrane (EFSA) vsako leto poročilo o vsebnosti ostankov pesticidov v hrani. V letu 2018 so analizirali 11.679 naključno izbranih vzorcev...